ผศ. สพ.ญ. ดร. สหฤทัย เจียมศรีพงษ์

ผศ. สพ.ญ. ดร. สหฤทัย เจียมศรีพงษ์
ภาควิชาสัตวแพทยสาธารณสุข สพ

ดุษฎีบัณฑิต (Ph.D., Epidemiology)University of California Davis (UCD), ประเทศสหรัฐอเมริกา, ปีที่สำเร็จการศึกษา พ.ศ. 2558
มหาบัณฑิต (M.P.V.M., Master of Preventive Veterinary Medicine, Epidemiology of infectious diseases),University of California Davis (UCD),ประเทศสหรัฐอเมริกา ปีที่สำเร็จการศึกษา พ.ศ. 2555
สัตวแพทยศาสตรบัณฑิตมหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์, ประเทศไทย ปีที่สำเร็จการศึกษา พ.ศ. 2551
 
 

อีเมล์ : Saharuetai.j@chula.ac.th
โทร.  : 02-218-9579

ความสนใจ

- ระบาดวิทยาระดับโมเลกุลของเชื้อโรคจากสัตว์สู่คนในอาหารในการเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำโดยใช้แนวทางสุขภาพเดียว
- การกระจายฟีโนไทป์และจีโนไทป์ของการดื้อยาต้านจุลชีพในการเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำและสภาพแวดล้อม
- ความรู้ ทัศนคติ และการปฏิบัติเกี่ยวกับการใช้ยาต้านจุลชีพและการดื้อยาต้านจุลชีพ
- การประเมินความเสี่ยงของ AMR ในสัตว์ที่ผลิตอาหารและผลิตภัณฑ์สัตว์น้ำ
- ชีวสถิติและการสร้างแบบจำลองทางสถิติ

ภาพรวมเมตริก

  • 23

    Documents by author

  • 263

    Citations by 23 documents

  • 8

    ผลงานวิจัย

ทรัพยากร

ศูนย์เชี่ยวชาญเฉพาะทางการวินิจฉัยและติดตามเชื้อโรคจากสัตว์;

หน่วยปฏิบัติการวิจัยความปลอดภัยอาหารทางจุลชีววิทยาและการดื้อยา;

โครงการ

1. ผศ. สพ.ญ. ดร. สหฤทัย เจียมศรีพงษ์ , ..................(ถ้ามี)
         เรื่อง การปนเปื้อนของแบคทีเรียและการวิเคราะห์ปัจจัยด้านสิ่งแวดล้อมในหอยนางรม
         ปี พ.ศ. 2559-2560  คณะสัตวแพทยศาสตร์ จุฬาฯ. ประเทศไทย
2. ผศ. สพ.ญ. ดร. สหฤทัย เจียมศรีพงษ์ , ..................(ถ้ามี)
         เรื่อง การเก็บตัวอย่างและการวิเคราะห์การดื้อยาต้านจุลชีพในเนื้อสัตว์ขายปลีก ณ จุด ตามโครงการการปนเปื้อนของจุลินทรีย์ในอาหาร
         ปี พ.ศ. 2560-2561 ครั้งที่ 33/2561  สำนักงานคณะกรรมการอาหารและยา, กรุงเทพมหานคร, ประเทศไทย
3. ผศ. สพ.ญ. ดร. สหฤทัย เจียมศรีพงษ์ , ..................(ถ้ามี)
         เรื่อง ความสัมพันธ์ระหว่างโปรไฟล์เลือด ความเข้มข้นของอิเล็กโทรไลต์ในซีรั่ม และระดับคอร์ติซอลพื้นฐานในสุนัขที่ได้รับการวินิจฉัยว่าเป็นโรคแอดดิสัน
         ปี ค.ศ. 2017-2018 Grant#Res-CIT0314/2018.  วิทยาลัยเทคโนโลยีอุตสาหกรรมพระจอมเกล้าพระนครเหนือ. ประเทศไทย
4. ผศ. สพ.ญ. ดร. สหฤทัย เจียมศรีพงษ์ , ..................(ถ้ามี)
         เรื่อง การเฝ้าระวังการปนเปื้อนแบคทีเรียในผักดิบที่จำหน่ายในตลาดค้าปลีกในกรุงเทพมหานคร ประเทศไทย
         ปี ค.ศ. 2017-2019 ให้สิทธิ์ #A18-1020-S001    มหาวิทยาลัยแคลิฟอร์เนียเดวิส สหรัฐอเมริกา
5. ผศ. สพ.ญ. ดร. สหฤทัย เจียมศรีพงษ์ , ..................(ถ้ามี)
         เรื่อง นักวิจัยด้านระบบสารสนเทศโรงพยาบาลอิเล็กทรอนิกส์ (HIS) 
         ปี พ.ศ. 2561-2562 มอบ #CU-Mars. คณะสัตวแพทยศาสตร์ จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย (VET-CU) ร่วมกับ Mars Petcare (Thailand) Co., Ltd. Thailand
6. ผศ. สพ.ญ. ดร. สหฤทัย เจียมศรีพงษ์ , ..................(ถ้ามี)
         เรื่อง ความชุกของเชื้อ Escherichia coli, Salmonella และ Vibrio spp. จากผลิตภัณฑ์อาหารทะเลในตลาดค้าปลีก 
         ปี พ.ศ. 2561-2562 ให้ RG6/2662 คณะสัตวแพทยศาสตร์ จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย ประเทศไทย
7. ผศ. สพ.ญ. ดร. สหฤทัย เจียมศรีพงษ์ , ..................(ถ้ามี)
         เรื่อง การเฝ้าระวังและตรวจหาสารฮาลควินอลตกค้างในกล้ามเนื้อ เครื่องใน และผิวหนังของสุกรขุน 
         ปี .ศ. 2562-2563 Elanco Thailand
8. ผศ. สพ.ญ. ดร. สหฤทัย เจียมศรีพงษ์ , ..................(ถ้ามี)
         เรื่อง การตรวจหาแบคทีเรียก่อโรคในอาหารที่ปนเปื้อนในผลิตภัณฑ์เนื้อสัตว์ในตลาดสดและซูเปอร์มาร์เก็ตในกรุงเทพมหานคร ประเทศไทย
           ปี ค.ศ. 2019-2020  วิทยาลัยเทคโนโลยีอุตสาหกรรมพระจอมเกล้าพระนครเหนือ. ประเทศไทย
9. ผศ. สพ.ญ. ดร. สหฤทัย เจียมศรีพงษ์ , ..................(ถ้ามี)
         เรื่อง การประเมินความเสี่ยงและการพัฒนาแนวทางการจัดการการดื้อยาต้านจุลชีพจากการบริโภคเนื้อสุกรอย่างมีประสิทธิภาพ
                  การประเมินความเสี่ยงของเชื้อ Salmonella enterica ที่ดื้อต่อ fluoroquinolones และ cephalosporins รุ่นใหม่จากการบริโภคเนื้อหมู 
           ปี พ.ศ. 2562-2563 สำนักงานคณะกรรมการอาหารและยา, กรุงเทพมหานคร, ประเทศไทย
10. ผศ. สพ.ญ. ดร. สหฤทัย เจียมศรีพงษ์ , ..................(ถ้ามี)
         เรื่อง แยกแบคทีเรียในโรคตับในฟาร์มสัตว์ปีก รองพื้นวัลโบ.
           ปี ค.ศ. 2019-2020 ให้สิทธิ์ #AL_62_282_31_028  สเปน
 11. ผศ. สพ.ญ. ดร. สหฤทัย เจียมศรีพงษ์ , ..................(ถ้ามี)
          เรื่อง ความชุกและการดื้อยาต้านจุลชีพของเชื้อ Escherichia coli, Salmonella, Aeromonas spp. ในปลานิล. 
           ปี ค.ศ. 2019-2020 ให้สิทธิ์ #GR_62_37_31_02. กองทุนรัชดาภิเษกสมโภชจุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย กรุงเทพฯ ประเทศไทย
12. ผศ. สพ.ญ. ดร. สหฤทัย เจียมศรีพงษ์ , ..................(ถ้ามี)
         เรื่อง ผลกระทบของตัวแปรด้านสิ่งแวดล้อมต่อเชื้อ Aeromonas hydrophila, Salmonella spp. และการปนเปื้อนเชื้อ Escherichia coli ในฟาร์มเลี้ยงปลานิล
          ปี ค.ศ. 2019-2020 อนุญาต #A19-4577-S001  มหาวิทยาลัยแคลิฟอร์เนียเดวิส สหรัฐอเมริกา
13. ผศ. สพ.ญ. ดร. สหฤทัย เจียมศรีพงษ์ , ..................(ถ้ามี)
         เรื่อง การเฝ้าระวังกลุ่มอาการในสุนัขและแมวเพื่อหาโรคติดต่อจากอาหาร
          ปี ค.ศ. 2019-2020 ทุน: RES_63_093_31_015  บริษัท มาร์ส เพ็ทแคร์ (ประเทศไทย) จำกัด ประเทศไทย
14. ผศ. สพ.ญ. ดร. สหฤทัย เจียมศรีพงษ์ , ..................(ถ้ามี)
         เรื่อง การวิเคราะห์พื้นที่เพาะเลี้ยงหอยนางรมที่มีศักยภาพโดยใช้ระบาดวิทยาเชิงพื้นที่และการกำหนดทางจุลชีววิทยา
          ปี ค.ศ. 2020-2021 ให้สิทธิ์ #CU-FBR64001_01_01_31_9.  วิทยาศาสตร์วิจัยและนวัตกรรมแห่งชาติ (สวทน.).
15. ผศ. สพ.ญ. ดร. สหฤทัย เจียมศรีพงษ์ , ..................(ถ้ามี)
         เรื่อง การประเมินความเสี่ยงและการพัฒนาแนวทางการประเมินความเสี่ยงการดื้อยาต้านจุลชีพจากการบริโภคเนื้อสุกร.
                  การใช้เซฟาโลสปอรินและโคลิสตินและผลกระทบต่อการเกิดและการแพร่กระจายของเชื้อดื้อยาต้านจุลชีพในการผลิตสุกร 
          ปี ค.ศ. 2020-2022 ให้สิทธิ์ #POP6305030650. กองทุนสำนักงานคณะกรรมการวิจัยแห่งชาติ
16. ผศ. สพ.ญ. ดร. สหฤทัย เจียมศรีพงษ์ , ..................(ถ้ามี)
         เรื่อง การทบทวนวรรณกรรมอย่างเป็นระบบเกี่ยวกับการดื้อยาต้านจุลชีพในสัตว์สู่คนและแบคทีเรียบ่งชี้จากการปศุสัตว์
                   ในเอเชียตะวันออก ใต้ และเอเชียตะวันออกเฉียงใต้
          ปี ค.ศ. 2022-2023 ReinUni_65_02_31_42.  จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย กรุงเทพฯ ประเทศไทย
17. ผศ. สพ.ญ. ดร. สหฤทัย เจียมศรีพงษ์ , ..................(ถ้ามี)
         เรื่อง การประมาณความเสี่ยงและลักษณะทางพันธุกรรมของการดื้อต่อยาต้านจุลชีพและยีนความรุนแรง
                   ในเชื้อ Salmonella และ Escherichia coli ที่แยกได้จากปลานิล.
          ปี ค.ศ. 2022-2023 GHEA663100108. วิจัยวิทยาศาสตร์และนวัตกรรมประเทศไทย (สวท.).

รางวัล

ผลงานวิจัย

ลําดับ ชื่อเรื่อง ผู้เขียน ปี ค.ศ. แหล่งที่มา อ้างอิง
1 Identification and Subtyping of Salmonella Isolates Using Matrix-Assisted Laser Desorption–Ionization Time-of-Flight Mass Spectrometry (MALDI-TOF) Persad, A.K., Fahmy, H.A., Anderson, N., Cui, J., Topalcengiz, Z., Jeamsripong, S., Spanninger, P.M., Buchanan, R.L., Kniel, K.E., Jay-Russell, M.T., Danyluk, M.D., Rajashekara, G., Lejeune, J.T. 2022 Microorganisms
2 Detection and analysis of indicator and pathogenic bacteria in conventional and organic fruits and vegetables sold in retail markets Srisamran, J., Atwill, E.R., Chuanchuen, R., Jeamsripong, S. 2022 Food Quality and Safety
3 Bacterial diversity and potential risk factors associated with Salmonella contamination of seafood products sold in retail markets in Bangkok, Thailand Atwill, E.R., Jeamsripong, S. 2021 PeerJ
4 Antibiotic resistance genes and associated phenotypes in escherichia coli and enterococcus from cattle at different production stages on a dairy farm in central california Jeamsripong, S., Li, X., Aly, S.S., Su, Z., Pereira, R.V., Atwill, E.R. 2021 Antibiotics 2
5 Colistin resistance and esbl production in salmonella and escherichia coli from pigs and pork in the thailand, cambodia, lao pdr, and myanmar border area Lay, K.K., Jeamsripong, S., Sunn, K.P., Angkititrakul, S., Prathan, R., Srisanga, S., Chuanchuen, R. 2021 Antibiotics 15
6 Correction to: Prevalence of Enterobacteriaceae in Wild Long-Tailed Macaques (Macaca fascicularis) in Thailand (International Journal of Primatology, (2021), 42, 3, (337-341), 10.1007/s10764-021-00209-3) Balasubramaniam, K.N., Malaivijitnond, S., Kemthong, T., Meesawat, S., Hamada, Y., Jeamsripong, S., Srisamran, J., Kuldee, M., Thaotumpitak, V., McCowan, B., Atwill, E. 2021 International Journal of Primatology
7 Prevalence of Enterobacteriaceae in Wild Long-Tailed Macaques (Macaca fascicularis) in Thailand Balasubramaniam, K.N., Malaivijitnond, S., Kemthong, T., Meesawat, S., Hamada, Y., Jeamsripong, S., Srisamran, J., Kuldee, M., Thaotumpitak, V., McCowan, B., Atwill, E. 2021 International Journal of Primatology 2
8 Resistance to widely-used disinfectants and heavy metals and cross resistance to antibiotics in Escherichia coli isolated from pigs, pork and pig carcass Puangseree, J., Jeamsripong, S., Prathan, R., Pungpian, C., Chuanchuen, R. 2021 Food Control 10
9 Survival of shiga toxin–producing escherichia coli in various wild animal feces that may contaminate produce Topalcengiz, Z., Jeamsripong, S., Spanninger, P.M., Persad, A.K., Wang, F., Buchanan, R.L., Lejeune, J., Kniel, K.E., Jay-Russell, M.T., Danyluk, M.D. 2020 Journal of Food Protection 3
10 Distribution of phenotypic and genotypic antimicrobial resistance and virulence genes in Vibrio parahaemolyticus isolated from cultivated oysters and estuarine water Jeamsripong, S., Khant, W., Chuanchuen, R. 2020 FEMS Microbiology Ecology 10
11 Suppression of white feces syndrome in Pacific white shrimp, Litopenaeus vannamei, using hen egg white lysozyme Woraprayote, W., Pumpuang, L., Tepaamorndech, S., Sritunyalucksana, K., Phromson, M., Jangsutthivorawat, W., Jeamsripong, S., Visessanguan, W. 2020 Aquaculture 2
12 Survival of Salmonella in various wild animal feces that may contaminate produce Topalcengiz, Z., Spanninger, P.M., Jeamsripong, S., Persad, A.K., Buchanan, R.L., Saha, J., Lejeune, J., Jay-Russell, M.T., Kniel, K.E., Danyluk, M.D. 2020 Journal of Food Protection 6