
รายละเอียดผู้วิจัย
ฝ่ายวิจัย

ผศ. น.สพ. ดร. ธราดล เหลืองทองคำ
ภาควิชาสัตวแพทยสาธารณสุข
ดุษฎีบัณฑิต (Ph.D., Veterinary Preventive Medicine), The Ohio State University, ประเทศสหรัฐอเมริกา, ปีที่สำเร็จการศึกษา พ.ศ. 2548
สัตวแพทยศาสตรบัณฑิต (เกียรตินิยม อันดับ 1) , จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย, ประเทศไทย, ปีที่สำเร็จการศึกษา พ.ศ. 2542
อีเมล์ : taradon.l@chula.ac.th
โทร. : 02-218-9574
ความสนใจ
ความปลอดภัยของอาหารก่อนและหลังการเก็บเกี่ยว โดยเน้นที่:
1) นิเวศวิทยาและระบาดวิทยาของเชื้อโรคที่มากับอาหาร (โดยเฉพาะ Campylobacter spp.) ในอาหาร
ประชากรสัตว์
2) การเกิดขึ้น การแพร่เชื้อ และการคงอยู่ของเชื้อ Campylobacter ที่ดื้อต่อยาปฏิชีวนะ (เช่นเดียวกับเชื้อก่อโรคที่มากับอาหารอื่นๆ) ในอ่างเก็บน้ำของสัตว์
3) กลยุทธ์ในการควบคุมเชื้อแคมพิโลแบคเตอร์และเชื้อโรคที่เกิดจากอาหารอื่น ๆ ในระดับฟาร์มและกระบวนการผลิต
Pre- and post-harvest food safety focusing on:
1) Ecology and epidemiology of food-borne pathogens (particularly Campylobacter spp.) in food
animal populations
2) Emergence, transmission, and persistence of antibiotic-resistant Campylobacter (as well as other food-borne pathogens) in animal reservoirs
3) Strategies to control Campylobacter and other food-borne pathogens at the farm and processing levels
ภาพรวมเมตริก
-
28
Documents by author
-
874
Citations by 14 documents
-
10
ผลงานวิจัย
ทรัพยากร
หน่วยปฏิบัติการวิจัยความปลอดภัยอาหารทางจุลชีววิทยาและการดื้อยา;
เครื่องล้างอัลตราโซนิกและระบบเรโซแนนซ์น้ำ เครื่องพ่นน้ำแรงดันสูงแบบพัลซิ่งเจ็ต
Microbiological Food Safety and Drug Resistance Research Unit;
Ultrasonic cleaner and water resonance system apparatus, High-pressure pulsed-jet water flow apparatus
โครงการ

ทุนวิจัยที่เลือกในฐานะผู้วิจัยหลัก:
1. ผศ. น.สพ. ดร. ธราดล เหลืองทองคำ, ..................... (ถ้ามี)
เรื่อง ประสิทธิภาพของกรดเปอร์อะซิติกและคลอรีนไดออกไซด์ในการลดเชื้อ Salmonella, Campylobacter
และจุลินทรีย์อื่น ๆ ที่พบในซากไก่ที่ปนเปื้อนตามธรรมชาติ
ปี ...................... บจก.ไทยเปอร์ออกไซด์ 3/1/2562 – 2/28/2566
2. ผศ. น.สพ. ดร. ธราดล เหลืองทองคำ, ..................... (ถ้ามี)
เรื่อง ระบบ Ultrasonic Cleaner และ Water Resonance เพื่อกำจัดเชื้อ Campylobacter และ Salmonella จากซากไก่
ปี ....................... ไคโจ คอร์ปอเรชั่น 2/1/19 – 1/31/20
3. ผศ. น.สพ. ดร. ธราดล เหลืองทองคำ, ..................... (ถ้ามี)
เรื่อง กลยุทธ์การวินิจฉัยและการควบคุมอย่างรวดเร็วสำหรับแบคทีเรียก่อโรคในลำไส้ในสวนหลังบ้านและ
การผลิตสัตว์ปีกเชิงพาณิชย์ในประเทศไทยและฟิลิปปินส์ Newton Fund
ปี ...................... สำนักงานพัฒนาวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีแห่งชาติ (สวทช.) 4/1/61 – 3/31/64
4. ผศ. น.สพ. ดร. ธราดล เหลืองทองคำ, ..................... (ถ้ามี)
เรื่อง การศึกษาวิธีการวินิจฉัยโรคแคมปิโลแบคทีเรียในสัตว์ปีก.
ปี ...................... สำนักงานมาตรฐานสินค้าเกษตรและอาหารแห่งชาติ (มกอช.) 28/1/59 – 23/11/59
5. ผศ. น.สพ. ดร. ธราดล เหลืองทองคำ, ..................... (ถ้ามี)
เรื่อง ความสามารถของสายพันธุ์กลายพันธุ์ของ Campylobacter jejuni
ในการลดการเพิ่มจำนวนของ Campylobacter ในลำไส้ของสัตว์ปีก
ปี .................. กองทุนวิจัยมหาวิทยาลัยอัลเบอร์ตา 1/6/14 – 31/5/59
6. ผศ. น.สพ. ดร. ธราดล เหลืองทองคำ, ..................... (ถ้ามี)
เรื่อง การศึกษาความเป็นไปได้ในการจัดตั้งโรงชำแหละสัตว์ปีกเพื่อป้องกันและ
ควบคุมโรคระบาดในประเทศไทย.
ปี .................. สำนักงานพัฒนาการวิจัยการเกษตร (สวก.) 31/8/56 – 30/11/56
7. ผศ. น.สพ. ดร. ธราดล เหลืองทองคำ, ..................... (ถ้ามี)
เรื่อง ระบาดวิทยาและการประเมินความเสี่ยงเชิงปริมาณจุลินทรีย์ของ Campylobacter
ในห่วงโซ่การผลิตไก่เนื้อในประเทศไทย.
ปี ................... สำนักงานพัฒนาวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีแห่งชาติ (สวทช.) 1/11/54 – 31/10/14
รางวัล
- Best Poster Award, The 11th Chulalongkorn University Veterinary Annual Conference, Bangkok, Thailand, 2012
- CHRO 2009 Travel Award, The 15th International Workshop on Campylobacter, Helicobacter, and Related Organisms, Niigata, Japan, 2009
- Arnold S. Rosenwald Poster Award, The American Association of Avian Pathologists, The 141st Annual Meeting, American Veterinary Medical Association Conference, Philadelphia, Pennsylvania, 2004
- Best Presentation Award in Food and Environmental Safety, The Association for Veterinary Epidemiology and Preventive Medicine, The 84th Annual Conference of Research Workers in Animal Diseases (CRWAD), Chicago, Illinois, 2003