ผศ. น.สพ. ดร. ธราดล เหลืองทองคำ

ผศ. น.สพ. ดร. ธราดล เหลืองทองคำ
ภาควิชาสัตวแพทยสาธารณสุข

ดุษฎีบัณฑิต (Ph.D., Veterinary Preventive Medicine), The Ohio State University, ประเทศสหรัฐอเมริกา, ปีที่สำเร็จการศึกษา พ.ศ. 2548
สัตวแพทยศาสตรบัณฑิต (เกียรตินิยม อันดับ 1) , จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย, ประเทศไทย, ปีที่สำเร็จการศึกษา พ.ศ. 2542



อีเมล์ : taradon.l@chula.ac.th 
โทร.  : 02-218-9574                  

ความสนใจ

ความปลอดภัยของอาหารก่อนและหลังการเก็บเกี่ยว โดยเน้นที่:
     1) นิเวศวิทยาและระบาดวิทยาของเชื้อโรคที่มากับอาหาร (โดยเฉพาะ Campylobacter spp.) ในอาหาร
ประชากรสัตว์
     2) การเกิดขึ้น การแพร่เชื้อ และการคงอยู่ของเชื้อ Campylobacter ที่ดื้อต่อยาปฏิชีวนะ (เช่นเดียวกับเชื้อก่อโรคที่มากับอาหารอื่นๆ) ในอ่างเก็บน้ำของสัตว์
     3) กลยุทธ์ในการควบคุมเชื้อแคมพิโลแบคเตอร์และเชื้อโรคที่เกิดจากอาหารอื่น ๆ ในระดับฟาร์มและกระบวนการผลิต

Pre- and post-harvest food safety focusing on:
     1) Ecology and epidemiology of food-borne pathogens (particularly Campylobacter spp.) in food
animal populations
     2) Emergence, transmission, and persistence of antibiotic-resistant Campylobacter (as well as other food-borne pathogens) in animal reservoirs
     3) Strategies to control Campylobacter and other food-borne pathogens at the farm and processing levels

ภาพรวมเมตริก

  • 28

    Documents by author

  • 874

    Citations by 28 documents

  • 10

    ผลงานวิจัย

ทรัพยากร

หน่วยปฏิบัติการวิจัยความปลอดภัยอาหารทางจุลชีววิทยาและการดื้อยา;

เครื่องล้างอัลตราโซนิกและระบบเรโซแนนซ์น้ำ เครื่องพ่นน้ำแรงดันสูงแบบพัลซิ่งเจ็ต  

Microbiological Food Safety and Drug Resistance Research Unit;

Ultrasonic cleaner and water resonance system apparatus, High-pressure pulsed-jet water flow apparatus

โครงการ

ทุนวิจัยที่เลือกในฐานะผู้วิจัยหลัก:
1. ผศ. น.สพ. ดร. ธราดล เหลืองทองคำ, ..................... (ถ้ามี)
         เรื่อง ประสิทธิภาพของกรดเปอร์อะซิติกและคลอรีนไดออกไซด์ในการลดเชื้อ Salmonella, Campylobacter
                  และจุลินทรีย์อื่น ๆ ที่พบในซากไก่ที่ปนเปื้อนตามธรรมชาติ
         ปี ...................... บจก.ไทยเปอร์ออกไซด์ 3/1/2562 – 2/28/2566

2. ผศ. น.สพ. ดร. ธราดล เหลืองทองคำ, ..................... (ถ้ามี)
         เรื่อง ระบบ Ultrasonic Cleaner และ Water Resonance เพื่อกำจัดเชื้อ Campylobacter และ Salmonella จากซากไก่
         ปี ....................... ไคโจ คอร์ปอเรชั่น 2/1/19 – 1/31/20

3. ผศ. น.สพ. ดร. ธราดล เหลืองทองคำ, ..................... (ถ้ามี)
         เรื่อง กลยุทธ์การวินิจฉัยและการควบคุมอย่างรวดเร็วสำหรับแบคทีเรียก่อโรคในลำไส้ในสวนหลังบ้านและ
                  การผลิตสัตว์ปีกเชิงพาณิชย์ในประเทศไทยและฟิลิปปินส์ Newton Fund
          ปี ...................... สำนักงานพัฒนาวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีแห่งชาติ (สวทช.) 4/1/61 – 3/31/64

4. ผศ. น.สพ. ดร. ธราดล เหลืองทองคำ, ..................... (ถ้ามี)
         เรื่อง การศึกษาวิธีการวินิจฉัยโรคแคมปิโลแบคทีเรียในสัตว์ปีก.
          ปี ...................... สำนักงานมาตรฐานสินค้าเกษตรและอาหารแห่งชาติ (มกอช.) 28/1/59 – 23/11/59

5. ผศ. น.สพ. ดร. ธราดล เหลืองทองคำ, ..................... (ถ้ามี)
         เรื่อง ความสามารถของสายพันธุ์กลายพันธุ์ของ Campylobacter jejuni
                  ในการลดการเพิ่มจำนวนของ Campylobacter ในลำไส้ของสัตว์ปีก
          ปี .................. กองทุนวิจัยมหาวิทยาลัยอัลเบอร์ตา 1/6/14 – 31/5/59

6. ผศ. น.สพ. ดร. ธราดล เหลืองทองคำ, ..................... (ถ้ามี)
         เรื่อง การศึกษาความเป็นไปได้ในการจัดตั้งโรงชำแหละสัตว์ปีกเพื่อป้องกันและ
                  ควบคุมโรคระบาดในประเทศไทย.
           ปี .................. สำนักงานพัฒนาการวิจัยการเกษตร (สวก.) 31/8/56 – 30/11/56

7. ผศ. น.สพ. ดร. ธราดล เหลืองทองคำ, ..................... (ถ้ามี)
         เรื่อง ระบาดวิทยาและการประเมินความเสี่ยงเชิงปริมาณจุลินทรีย์ของ Campylobacter
                  ในห่วงโซ่การผลิตไก่เนื้อในประเทศไทย.
           ปี ................... สำนักงานพัฒนาวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีแห่งชาติ (สวทช.) 1/11/54 – 31/10/14

รางวัล

- Best Poster Award, The 11th Chulalongkorn University Veterinary Annual Conference, Bangkok, Thailand, 2012
- CHRO 2009 Travel Award, The 15th International Workshop on Campylobacter, Helicobacter, and Related Organisms, Niigata, Japan, 2009
- Arnold S. Rosenwald Poster Award, The American Association of Avian Pathologists, The 141st Annual Meeting, American Veterinary Medical Association Conference, Philadelphia, Pennsylvania, 2004
- Best Presentation Award in Food and Environmental Safety, The Association for Veterinary Epidemiology and Preventive Medicine, The 84th Annual Conference of Research Workers in Animal Diseases (CRWAD), Chicago, Illinois, 2003

ผลงานวิจัย

ลําดับ ชื่อเรื่อง ผู้เขียน ปี ค.ศ. แหล่งที่มา อ้างอิง
1 Metagenomics of Antimicrobial and Heavy Metal Resistance in the Cecal Microbiome of Fattening Pigs Raised without Antibiotics Tunsagool, P., Mhuantong, W., Tangphatsornruang, S., Am-In, N., Chuanchuen, R., Luangtongkum, T., Suriyaphol, G. 2021 Applied and Environmental Microbiology 5
2 Research Note: Longitudinal fecal shedding patterns and characterization of Salmonella enterica and mcr-positive Escherichia coli in meat-type ducks raised in an open-house system Assawatheptawee, K., Punyadi, P., Luangtongkum, T., Niumsup, P.R. 2022 Poultry Science
3 Risk Factors for Community-Acquired Urinary Tract Infections Caused by Multidrug-Resistant Enterobacterales in Thailand Assawatheptawee, K., Treebupachatsakul, P., Luangtongkum, T., Niumsup, P.R. 2022 Antibiotics
4 Live-Attenuated Oral Vaccines to Reduce Campylobacter Colonization in Poultry Jeon, B., Saisom, T., Sasipreeyajan, J., Luangtongkum, T. 2022 Vaccines
5 Editorial: Resistance and Tolerance in Food-Borne Pathogens: Mechanisms, Public Health Impact, and Control Measures Jeon, B., Luangtongkum, T., Shen, Z., Logue, C.M., Lin, J. 2021 Frontiers in Microbiology
6 The worldwide trend of Campylobacter spp., infection from duck-related isolates and associated phenotypic and genotypic antibiotic resistance, since 1985: identifying opportunities and challenges for prevention and control Jafari, S., Ebrahimi, M., Luangtongkum, T. 2021 Poultry Science 2
7 Rapid and simultaneous detection of Campylobacter spp. And Salmonella spp. And chicken samples by duplex loop-mediated isothermal amplification coupled with a lateral flow biosensor assay Sridapan, T., Tangkawsakul, W., Janvilisri, T., Luangtongkum, T., Kiatpathomchai, W., Chankhamhaengdecha, S. 2021 PLoS ONE 2
8 A new disinfectant technique for Campylobacter jejuni and spoilage bacteria on chicken skin using a high-pressure pulsed jet spray apparatus Vetchapitak, T., Rana, M.S., Sasaki, S., Taniguchi, T., Sugiyama, S., Soejima, J., Luangtongkum, T., Yamaguchi, Y., Misawa, N. 2021 Food Control 2
9 Construction, expression and purification of a novel CadF–based multiepitope antigen and its immunogenic polyclonal antibody specific to Campylobacter jejuni and Campylobacter coli Wenbap, P., Seetang–Nun, Y., Luangtongkum, T., Khunrae, P., Tuitemwong, P., Rattanarojpong, T. 2021 Protein Expression and Purification
10 The status of antimicrobial resistance in Campylobacter spp. isolated from animals and humans in Southeast Asia: A review Jafari, S., Ebrahimi, M., Luangtongkum, T. 2020 Thai Journal of Veterinary Medicine 1
11 Evaluation of chemical treatment combined with vacuum and ultrasonication with a water resonance system for reducing Campylobacter on naturally contaminated chicken carcasses Vetchapitak, T., Shinki, T., Sasaki, S., Taniguchi, T., Luangtongkum, T., Misawa, N. 2020 Food Control 5
12 Emergence of colistin resistance in extended-spectrum beta lactamase producing Enterobacteriaceae isolated from food animals and its public health implication: A review Bitrus, A.A., Chuanchuen, R., Luangtongkum, T. 2018 Journal of Advanced Veterinary and Animal Research 9