เกี่ยวกับเรา

       ภาควิชาสัตวแพทยสาธารณสุข คณะสัตวแพทยศาสตร์ จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย มีหน้าที่ความรับผิดชอบ ด้านการเรียนการสอน การวิจัย และการบริการวิชาการ ซึ่งงานด้านสัตวแพทยสาธารณสุขเป็นงานที่เกี่ยวกับ สุขอนามัยของคนและสัตว์ และเศรษฐกิจของประเทศ เช่น ด้านโรคติดต่อจากสัตว์สู่คน (Zoonoses) ความปลอดภัยของอาหาร (Food Safety) และอนามัยสิ่งแวดล้อม (Environmental Health) ซึ่งแนวทางการดำเนินงานและการศึกษาดังกล่าวได้สืบทอดมาจนถึงปัจจุบัน

ประวัติของภาควิชาสัตวแพทยสาธารณสุข

       ภาควิชาสัตวแพทยสาธารณสุข คณะสัตวแพทยศาสตร์ จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย เป็นภาควิชา ที่เปิดสอนเป็นลำดับที่ 9 ของหลักสูตรสัตวแพทยศาสตร์บัณฑิต โดยประกาศ เป็นทางการในราชกิจจานุเบกษา เล่มที่ 106 ตอนที่ 218 วันที่ 12 ธันวาคม 2532 ซึ่งขณะนั้น รองศาสตราจารย์ นายสัตวแพทย์ ดร. เกรียงศักดิ์ สายธนู (ผู้ล่วงลับ) ได้ดำรงตำแหน่งรักษาการหัวหน้าภาควิชาสัตวแพทยสาธารณสุขจนถึงปี 2538  ทั้งนี้งานด้านสัตวแพทยสาธารณสุขเป็นงานที่เกี่ยวกับสุขอนามัยของคนและสัตว์ และเศรษฐกิจของประเทศ เช่น ด้านโรคติดต่อระหว่างสัตว์และคน (Zoonoses) ความปลอดภัยของอาหาร (Food Safety) และอนามัยสิ่งแวดล้อม (Environmental Health) ซึ่งแนวทางการดำเนินงานและการศึกษาดังกล่าวได้สืบทอดมาจนถึงปัจจุบันโดยมีการบริหารจัดการภาควิชาและมีหัวหน้าภาควิชาสัตวแพทยสาธารณสุข ตามลำดับดังนี้

  รายชื่ออาจารย์ ดำรงตำแหน่ง ระหว่างปี
1 รศ.น.สพ.ดร. เกรียงศักดิ์ สายธนู รักษาการแทนหัวหน้าภาควิชา ปีพุทธศักราช 2532 ถึง 2538
2 ผศ.ดร. สุเทพ เรืองวิเศษ หัวหน้าภาควิชา วันที่ 26 ต.ค. 2538 ถึงวันที่ 26 ต.ค. 2546
3 ผศ.สพ.ญ.ดร. เบญจมาศ ปัทมาลัย หัวหน้าภาควิชา วันที่ 27 ต.ค. 2546 ถึงวันที่ 27 ต.ค. 2550
4 รศ.น.สพ.ดร. อลงกร อมรศิลป์ หัวหน้าภาควิชา วันที่ 28 ต.ค. 2550 ถึงวันที่ 30 ก.ย. 2556
5 รศ.สพ.ญ.ดร. รุ่งทิพย์ ชวนชื่น รักษาการแทนหัวหน้าภาควิชา วันที่  1 ต.ค. 2556 ถึงวันที่ 30 ม.ค. 2557
6 ผศ.สพ.ญ.ดร. เบญจมาศ ปัทมาลัย หัวหน้าภาควิชา วันที่ 31 ม.ค. 2557 ถึงวันที่ 30 ก.ย. 2558
7 รศ.สพ.ญ.ดร. รุ่งทิพย์ ชวนชื่น หัวหน้าภาควิชา วันที่  1 ต.ค. 2558 ถึงวันที่ 27 ม.ค. 2565
8 ศ.น.สพ.ดร. อลงกร อมรศิลป์ หัวหน้าภาควิชา วันที่ 28 ม.ค. 2565 ถึงปัจจุบัน

 

พันธกิจของภาควิชาสัตวแพทยสาธารณสุข

        ภาควิชาสัตวแพทยสาธารณสุข มีพันธกิจที่จะถ่ายทอดความรู้ โดยจัดการเรียนการสอนเพื่อผลิตบัณฑิตสัตวแพทย์และบัณฑิตศึกษาที่มีความเป็นเลิศทางด้านวิชาการ มีคุณธรรม และจริยธรรม  ตลอดจนสามารถตอบสนองความต้องการของสังคมได้อย่างมีคุณภาพ บุกเบิกและค้นคว้างานวิจัยเพื่อพัฒนาองค์ความรู้ใหม่ซึ่งจะช่วยแก้ไขปัญหาทางการสัตวแพทย์และเพิ่มผลผลิตทางปศุสัตว์อย่างได้ผล และเป็นที่ยอมรับในระดับชาติและนานาชาติ ให้บริการวิชาการทางสัตวแพทย์อย่างมีประสิทธิภาพ และเผยแพร่แลกเปลี่ยนความรู้ทางวิชาการในระดับประเทศและสากล โดยมีวัตถุประสงค์ ดังนี้

        1. เพื่อผลิตบัณฑิตและนักวิชาการชั้นสูงทางด้านสัตวแพทยสาธารณสุข ให้มีความรู้และความสามารถอย่างถ่องแท้ สามารถคิดและแก้ไขปัญหาได้อย่างมีคุณภาพ มีคุณธรรม จริยธรรม รวมทั้งศักยภาพ ในการพัฒนาตนเอง และสร้างชื่อเสียงให้แก่สถาบันระดับประเทศ และนานาชาติ

        2. เพื่อผลิตและพัฒนางานวิจัย เพื่อสร้างองค์ความรู้ใหม่ทางด้านสัตวแพทยสาธารณสุข เพื่อวิจัยและพัฒนาเทคโนโลยีที่ทันสมัย อันเป็นประโยชน์ต่อการเรียนการสอน และการแก้ไขปัญหาทางสัตวแพทย์

        3. เพื่อผลิตผลงานทางวิชาการ และบริการทางวิชาการอย่างต่อเนื่อง บุกเบิกวิชาการด้วยงานวิจัยทางการสัตวแพทยสาธารณสุขที่มีคุณภาพแก่สังคม รวมทั้งให้คำปรึกษา การฝึกอบรม การจัดประชุมวิชาการ และการประชาสัมพันธ์ข้อมูลข่าวสารทางวิชาการเพื่อประโยชน์ต่อสังคมและประเทศชาติ

บทบาทและหน้าที่ของภาควิชาสัตวแพทยสาธารณสุข

         1. การผลิตบัณฑิตที่มีความรู้ความสามารถและประสิทธิภาพในด้านสัตวแพทยสาธารณสุข โดยมุ่งผลิตบัณฑิตสัตวแพทย์ในระดับปริญญาตรี ซึ่งเป็นบทบาทสำคัญพื้นฐานแล้ว ยังผลิตบัณฑิตศึกษาในหลักสูตรวิทยาศาสตร์มหาบัณฑิต และหลักสูตรวิทยาศาสตร์ดุษฎีบัณฑิตสาขาวิชาสัตวแพทยสาธารณสุขให้มีความรู้ความสามารถในระดับสูงขึ้น สามารถสร้างองค์ความรู้ใหม่ในสาขาวิชาสัตวแพทยสาธารณสุข

         2. การวิจัยด้านสัตวแพทยสาธารณสุข เป็นบทบาทและหน้าที่ที่สำคัญของภาควิชา เนื่องจากงานด้านสัตวแพทยสาธารณสุขมีความเชื่อมโยงเกี่ยวข้องกับสาขาอื่นมาก และยังมีความเปลี่ยนแปลงและพัฒนาอย่างต่อเนื่อง  การที่จะผลิตบัณฑิตที่มีคุณภาพเพื่อรับใช้สังคมจำเป็นต้องมีรากฐานมาจากงานวิจัย  ซึ่งบุคลากรในภาควิชาได้มีบทบาทในการวิจัยและพัฒนาวิชาชีพและสังคมอย่างต่อเนื่อง นอกจากนี้ ภาควิชายังมีบทบาท และหน้าที่ในการแก้ปัญหาด้านการผลิตสัตว์ และการส่งออกผลิตภัณฑ์จากสัตวให้ทันต่อเหตุการณ์ปัจจุบัน เช่น งานวิจัยด้านการระบาดของเชื้อไวรัสไข้หวัดนก งานวิจัยด้านเชื้อดื้อยาต้านจุลชีพจากการใช้ยาต้านจุลชีพในการผลิตสัตว์เพื่อการบริโภค งานวิจัยด้านการประเมินความเสี่ยงทางเคมีและจุลินทรีย์ก่อโรคในอาหารและผลิตภัณฑ์จากสัตว์ งานวิจัยด้านการจัดการของเสียและสิ่งแวดล้อมที่เกิดขึ้นจากฟาร์มปศุสัตว์ และงานวิจัยด้านโรคอุบัติใหม่และอุบัติซ้ำในสัตว์ เป็นต้น

         3. การบริการวิชาการ ภาควิชามุ่งเน้นการแก้ปัญหาต่าง ๆ ที่เกิดขึ้นในสังคมที่เกี่ยวเนื่องกับงานด้านสัตวแพทยสาธารณสุข งานบริการวิชาการนี้มีความสอดคล้องอย่างดียิ่งกับบทบาทและหน้าที่อื่น ๆ ด้วย เนื่องจากความสามารถในการแก้ปัญหาดังกล่าวส่งผลให้ภาควิชาใช้ข้อมูลเชื่อมต่อเป็นงานวิจัย และนำไปประกอบเป็นองค์ความรู้ใหม่ในการผลิตบัณฑิตที่รู้เท่าทันปัญหาสังคมในปัจจุบัน

         ดังนั้น จะเห็นได้ว่า ทั้งบทบาทและหน้าที่ของภาควิชาสัตวแพทยสาธารณสุขเมื่อแรกเริ่มก่อตั้งจนถึงปัจจุบันมิได้เปลี่ยนแปลงแต่กลับจะทวีความสำคัญมากขึ้นตามลำดับตั้งแต่การรับผิดชอบด้านสุขอนามัยของคนและสัตว์ และเศรษฐกิจของประเทศ การผลิตสัตว์และผลิตภัณฑ์จากสัตว์ สำหรับการบริโภคภายในประเทศ ไปจนถึงระดับการส่งออกระหว่างประเทศ นำมาซึ่งสุขภาพที่ดีของประชาชนและเศรษฐกิจที่ดีของประเทศไทย

บุคลากร

 

 

 

 

 

 

ผลงานวิจัย
ศาสตราจารย์ น.สพ. ดร.
อลงกร อมรศิลป์

ศาสตราจารย์ น.สพ. ดร.
อลงกร อมรศิลป์

หัวหน้าภาควิชาสัตวแพทยสาธารณสุข

อีเมล : Alongkorn.A@chula.ac.th

เบอร์โทร : 022189571

 

 

 

 

 

 

ผลงานวิจัย
ศ. สพ.ญ. ดร.
รุ่งทิพย์ ชวนชื่น


ศาสตราจารย์ สพ.ญ. ดร.
รุ่งทิพย์ ชวนชื่น

อาจารย์ประจำภาควิชาสัตวแพทยสาธารณสุข

อีเมล : Rungtip.C@chula.ac.th

เบอร์โทร : 022189575

 

 

 

 

 

 

ผลงานวิจัย
รศ. น.สพ. ดร.
ศุภชัย เนื้อนวลสุวรรณ


รองศาสตราจารย์ น.สพ. ดร.
ศุภชัย เนื้อนวลสุวรรณ

อาจารย์ประจำภาควิชาสัตวแพทยสาธารณสุข

อีเมล : Suphachai.N@chula.ac.th

เบอร์โทร : 022189578

 

 

 

 

 

 

ผลงานวิจัย
ผศ. น.สพ. ดร.
ธราดล เหลืองทองคำ

 

ผู้ช่วยศาสตราจารย์ น.สพ. ดร.
ธราดล เหลืองทองคำ

อาจารย์ประจำภาควิชาสัตวแพทยสาธารณสุข

อีเมล : Taradon.L@chula.ac.th

เบอร์โทร : 022189574

 

 

 

 

 

 

ผลงานวิจัย
รศ. สพ.ญ. ดร.
สหฤทัย เจียมศรีพงษ์

รองศาสตราจารย์ สพ.ญ. ดร.
สหฤทัย เจียมศรีพงษ์

อาจารย์ประจำภาควิชาสัตวแพทยสาธารณสุข

อีเมล : Saharuetai.j@chula.ac.th

เบอร์โทร : 022189579

 

 

 

 

 

 

ผลงานวิจัย
อ. น.สพ. ดร.
สิรวิทย์ ภักดีพาณิชย์กิจ


อาจารย์ น.สพ. ดร.
สิรวิทย์ ภักดีพาณิชย์กิจ

อาจารย์ประจำภาควิชาสัตวแพทยสาธารณสุข

อีเมล : Sirawit.P@chula.ac.th

เบอร์โทร : 022189580

 

 

 

 

 

 

ผลงานวิจัย
อ. สพ.ญ. ดร.
กมลพรรณ  เจริญกุล


อาจารย์ สพ.ญ. ดร.
กมลพรรณ เจริญกุล

อาจารย์ประจำภาควิชาสัตวแพทยสาธารณสุข

อีเมล : Kamonpan.C@chula.ac.th

เบอร์โทร : 022189578

 

 

 

 

 

 

ผลงานวิจัย
อ. สพ.ญ. วรญาณี  ธรรมธร

อาจารย์ สพ.ญ.
วรญาณี ธรรมธร

อาจารย์ประจำภาควิชาสัตวแพทยสาธารณสุข

อีเมล : Worrayanee.T@chula.ac.th

เบอร์โทร : 022189592

 

 

 

 

 

 

กรัณยภรณ์  ศรีศักดา
เจ้าหน้าที่สำนักงาน
(บริหารงานทั่วไป P7)

กรัณยภรณ์
ศรีศักดา

เจ้าหน้าที่สำนักงาน (บริหารงานทั่วไป)

อีเมล : Karanyaporn.S@chula.ac.th

เบอร์โทร : 022189598

 

 

 

 

 

 

สุวณี เฉลิมชัยนุกูล
(เจ้าหน้าที่บริการวิทยาศาสตร์ P7)

สุวณี
เฉลิมชัยนุกูล

เจ้าหน้าที่บริการวิทยาศาสตร์

อีเมล : Suwanee.C@chula.ac.th

เบอร์โทร : 022189597

 

 

 

 

 

 

นวพร รุ่งโรจน์มงคล
(เจ้าหน้าที่บริการวิทยาศาสตร์ P7)

นวพร
รุ่งโรจน์มงคล

เจ้าหน้าที่บริการวิทยาศาสตร์

อีเมล : Nawaphorn.R@chula.ac.th

เบอร์โทร : 022189572

 

 

 

 

 

 

อดิศร สังฆโต
(พนักงานสถานที่)

อดิศร
สังฆโต

พนักงานสถานที่

อีเมล : Adisorn.S@chula.ac.th

เบอร์โทร : 022189577

หลักสูตรที่เปิดสอน

หลักสูตรสัตวแพทยศาสตรบัณฑิต

 

  ชื่อวิชา  

  รหัสวิชา  

จำนวน 17 หน่วยกิต

1

  หลักการทางสัตวแพทยสาธารณสุข

3109301

1

2

  ความปลอดภัยของอาหาร

3109401

3

3

  อนามัยสิ่งแวดล้อมทางสัตวแพทย์

3109403

2

4

  อุตสาหกรรมอาหารและการควบคุมคุณภาพ

3109501

1

5

  สุขภาพหนึ่งเดียวทางสัตวแพทยสาธารณสุข

3109502

1

6

  สุขศาสตร์น้ำนมและการตรวจคุณภาพเนื้อสัตว์

3109503

3

7

  โรคติดต่อจากสัตว์สู่คน

3109504

3

8

  การฝึกปฏิบัติทางสัตวแพทยสาธารณสุข

3109606

3

หลักสูตรวิทยาศาสตรมหาบัณฑิต
รายวิชาบังคับ

 

ชื่อวิชา

รหัสวิชา

จำนวน 8 หน่วยกิต

1

  วิธีวิทยาการวิจัยทางสัตวแพทยศาสตร์

3100700

2

2

  ระบาดวิทยาทางสัตวแพทยศาสตร์

3109701

3

3

  สัมมนาสัตวแพทยสาธารณสุข

3109702

1

4

  กฎหมายและข้อบังคับทางสัตวแพทยสาธารณสุข

3109703

2

5

  วิทยานิพนธ์ มหาบัณฑิต

3109813
3109816

S/U

หลักสูตรวิทยาศาสตรดุษฎีบัณฑิต
หลักสูตรวิทยาศาสตรดุษฎีบัณฑิต รายวิชาบังคับ

 

  ชื่อวิชา  

  รหัสวิชา  

จำนวน 9 หน่วยกิต

1

  วิธีวิทยาการวิจัยทางสัตวแพทย์

  3100700  

2

2

  ระบาดวิทยาทางสัตวแพทย์

   3109701  

3

3

  สัมมนาสัตวแพทยสาธารณสุข

  3109702  

1

4

  กฎหมายและข้อบังคับทางสัตวแพทยสาธารณสุข

  3109703  

2

5

  สัมมนาสัตวแพทยสาธารณสุข

3109724

1

6

  วิทยานิพนธ์ ดุษฎีบัณฑิต

 3109828

 3109829

 3109830

S/U

7

  สัมมนาวิทยานิพนธ์ระดับดุษฎีบัณฑิต

 3109894

S/U

8

  การสอบวัดคุณสมบัติระดับดุษฎีบัณฑิต

 3109897

S/U

หลักสูตรวิทยาศาสตรมหาบัณฑิตและดุษฎีบัณฑิต รายวิชาเลือก

 

  ชื่อวิชา  

  รหัสวิชา  

  หน่วยกิต  

1

  สถิติทางการแพทย์

3014707

2

2

  โรคติดต่อระหว่างสัตว์และคนในประเทศไทยและเอเชียอาคเนย์

3109704

3

3

  สุขศาสตร์อาหาร

3109706

2

4

  เรื่องพิเศษทางสัตวแพทยสาธารณสุข

3109715

3

5

  การประเมินความเสี่ยงจุลชีพเชิงปริมาณ

3109716

3

6

  ระบาดวิทยาระดับโมเลกุลทางการสัตวแพทย์

3109717

3

7

  จุลชีววิทยาทางสัตวแพทยสาธารณสุข

3109718

3

8

  อณูชีววิทยาการดื้อยาทางการสัตวแพทย์

3109719

3

9

  การประเมินความเสี่ยงจุลชีพเชิงปริมาณขั้นสูง

3109720

3

10

  ชีวสารสนเทศทางสัตวแพทยศาสตร์ 

3109722

2

11

  ความปลอดภัยและการควบคุมคุณภาพอาหารทางสัตวแพทยสาธารณสุข

3109725

3

12

  สุขภาพหนึ่งเดียวทางสัตวแพทยสาธารณสุข

3109726

3

งานวิจัยของภาควิชาสัตวแพทยสาธารณสุข

                   

1. โรคอุบัติใหม่และโรคอุบัติซ้ำในสัตว์     
          ศึกษาวิจัย เฝ้าระวัง และตรวจวินิจฉัยโดยมุ่งเน้นเกี่ยวกับโรคอุบัติใหม่และโรคอุบัติซ้ำในสัตว์ เพื่อช่วยแก้ปัญหาให้แก่สังคมได้อย่างรวดเร็ว อีกทั้งยังเตรียมความพร้อมในการเฝ้าระวังโรคอุบัติใหม่ และโรคอุบัติซ้ำอื่นๆ ที่มีสาเหตุมาจากโรคสัตว์สู่คนที่อาจเกิดขึ้นในประเทศไทยได้ในอนาคต

2. ความปลอดภัยอาหารทางจุลชีววิทยาและการดื้อยา

          วิจัย ติดตาม เฝ้าระวัง รวมไปถึงการพัฒนาฐานข้อมูลและระบบการควบคุมเชื้อโรคอาหารเป็นพิษและเชื้อดื้อยาต้านจุลชีพในระดับภูมิภาคและนานาชาติ

3. การประเมินความเสี่ยงทางเคมีและจุลินทรีย์ก่อโรคในอาหารและผลิตภัณฑ์จากสัตว์  
          งานวิจัยด้านการประเมินความเสี่ยงทางเคมีและจุลินทรีย์ก่อโรคในอาหารและผลิตภัณฑ์จากสัตว์ และดำเนินการพัฒนาระบบความปลอดภัยของอาหารของประเทศ

บริการตรวจคุณภาพน้ำนมทางจุลชีววิทยา

 





 



 บริการตรวจคุณภาพน้ำนมทางจุลชีววิทยา

ข่าวสารและกิจกรรม

ที่ตั้ง

ภาควิชาสัตวแพทยสาธารณสุข คณะสัตวแพทยศาสตร์ จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย ชั้น 11 อาคาร 60 ปี สัตวแพทยศาสตร์ คณะสัตวแพทยศาสตร์ จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย ถนนอังรีดูนังต์ แขวงปทุมวัน เขตปทุมวัน กรุงเทพมหานคร 10330

ติดต่อเจ้าหน้าที่